Le Wagyu Takumi a récemment fait parler de lui sur la scène gastronomique hongkongaise en obtenant directement 2 étoiles au guide Michelin après seulement 10 mois d’activité. Cette distinction n’est pas le fruit du hasard. Aux finances de l’établissement, le magnat des médias hongkongais Peter Lam. Passionné de cuisine nippone, il s’est permis un petit [&hellip
↧